【京都府長岡京市】セブン商店会に、いつ開いてるのか分からない小さな自家焙煎の店がありますよ！ 開店日は掲示板かSNSで確認を！
長岡京市のセブン商店会、メインストリートの北の端にある自家焙煎の珈琲豆販売と喫茶（roaster＆coffeestand）「oinai coffee」は、カウンター2席とテーブル2席の小さなお店です。2022年5月29日に訪問しました。
店舗前の掲示板には、開店日を記載した月のカレンダーが掲げられています。そうこのお店、営業時間が平日は14：00から18：00、土日祝は13：00～18：00となっているのですが、開店日は分からないのです。この掲示板かホームページの営業案内、インスタやツイッターなどで確認してご来店ください。
お洒落な小窓が開かれているのを確認してから店内に入ると、珈琲豆の心地よい香りに包まれて、小さいけれど存在感のある自家焙煎マシーンと店主の日高さんが出迎えてくれました。オリジナルの「オイナイブレンド」を中心に、店舗で焙煎したコーヒー豆が用意してあります。
フィナンシェやビスコッティなど店主お気に入りの、美味しいお菓子と一緒に、ミルで挽きたてのコーヒーをホットでもアイスでも楽しむことができます。手挽きコーヒーミル（ハリオ社製）、コーヒーカップ、サーバー、フィルターなど、自宅でコーヒーを楽しむための用品もお気軽に相談ください。
日高さんは、「コーヒー豆を焼いているときが一番楽しい」と言います。2021年1月31日に「oinai coffee」をオープンしました。
京ことばで、「こっちへおいで」と呼びかけるとき、「こっちへ、おいない。」と表現します。「おいない」の心をもって接客をしたいと店名を「oinai coffee」にしました。「いつでも気軽に、小さな扉をガラリと開けて入って来てほしい」と語ってくださいました。
