【長岡京市】広い店内でゆっくりと充電しながらの満腹タイム。至福のホットサンドがボリューミー！

2025/09/17 23:43 2025/09/18 17:21

外からは見えない大人の隠れ家があると聞いて「CAFE BAR SPARKY BASE」さんへ2025年9月17日に行ってきました。入り口の看板から奥が広く、看板矢印方向へ進んでみました。 sparkybase 古民家を改装したという入り口は懐かしい感じなのに、何だか心躍るおしゃれな空間が広がっている店内へ進むことができ、外観からは想像もつかないよい雰囲気に驚きます。広めの入り口から店内に入ることができるのですが、外にはテラス席もありワンちゃん連れでも大丈夫ということで涼しくなるこれからの季節に重宝されそうですね。 sparkybase 店内は明るく、オーナー自らがこだわり試行錯誤してつくり上げたというおしゃれな内装になっています。和テイストの建物と見事に調和した空間で、「 SPARKY BASE」という言葉に充電できる場所になってほしいという意味も込めてお店を始められたそうです。 sparkeybase メニューから人気の「SPARKYホットサンド」を選びました。焼いている音ががたまらなくよく、食欲をそそる香りが漂ってきます。注文をしてからパテを焼いているそうで、熱々でさくさく食感のパンにはさまったジューシーな肉感にじわっとくる味わいです。満足感なるボリュームでこれは一度は食べてみてほしいとおすすめできます。 sparkybase コーヒーがおいしいなと思いお聞きしたら「こだわってスペシャリティコーヒーを淹れていますよ」とおっしゃっていました。一口目から喉を通る瞬間まで味わい深くとてもおいしいコーヒーです。 sparkybace オーナーの前職は電気工事士さんだったそうで、電気に関するものといろんな仕事に関するものがぎゅっと詰まった宝のスペースがあり、たまらなくかっこいいです。どこにあるか見つけてみてくださいね。 sparkybase 2階は自由に作業ができるエリアだそうで、好みの席でゆったりと過ごしながらお茶をしたり、思いおもいに過ごすことができます。ＢＡＲの時間帯も気になりますので、ぜひ遊びに行ってみてくださいね。撮影、取材にご協力いただきありがとうございました。