【長岡京市】野菜の収穫を通して笑顔になる、自分で摂った野菜がおいしくなるマジックは夜から。

野菜を収穫し、本格ピザをつくって食べるナイトファームがあると聞いて2025年6月4日に行ってきました。約1000球のイルミネーションが照らす畑は、太陽とはまた違った幻想的な明るさの中、野菜と向き合い楽しく食べる楽しさを提供しています。暑い日中を避けて夜に京野菜の収穫体験をするという夜の涼しい時間帯を利用しての収穫です。18時からと19時からの2種類の時間帯を予約をすることができます。この日はご家族での参加が多く、子どもたちの楽しそうな声が響いていました。お子様には、BNRイメージキャラクターのなす君のプレゼントがあります。子どもたちは大きな葉っぱに隠れたなすをのぞき、遊びながらいろんななすを探していました。ピーマンもたくさんなっており、どんな葉っぱをしていてどんな形のがおいしそうか選びながら収穫する楽しさがあります。「ここにもあるよ」と会話が弾みます。収穫した野菜を切って、網で焼いたりピザの上にトッピングとしてのせたり調理開始です。自分でやりたいと率先してお手伝いもしてくれます。トマトソースは、ファームでとれたアイコ（ミニトマト）と玉葱、ニンニクでつくっているそうで、とってもいい香りがします。チーズや野菜をトッピングしてオリジナルのピザをつくっていきます。お子様連れのご家族は、野菜をもりもり食べていたので微笑ましいなと思っていたら笑顔のお子さんが、実はトマトをあまり食べたことがなかったそうです。自分で収穫したトマトが「おいしくてアイコを３つも食べてます」とたくさん食べたとご両親が驚いていました。

収穫した野菜はお土産に持って帰れるとあって、おうちでも新鮮野菜を愛でながら食べることができます。おいしさを堪能し、好きな野菜がまた増えるといいですね。ぜひお近くにお越しの際は、体験しに行ってみてくださいね。撮影、取材にご協力いただきありがとうございます。

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