【京都府向日市】阪急西向日駅から徒歩5分 物集女街道沿いにお洒落で可愛い洋菓子店が7月16日にオープンしました!
桃や柑橘のベリーヴには、ムースやコンフィチュール、キャラメルオランジュやショコラドゥブールにはホワイトチョコやゴールドチョコなどがふんだんに使われています。クッキーシューの生地はぱさぱさでなく弾力感があって、中から優しい甘さのホワイトクリームが出てくる。モンブランやベリーショートも丁寧に仕上げられていて美味しい!
2022年7月16日に阪急西向日駅から徒歩5分、物集女街道沿いの上川原交差点横にオープンした「Pâtisserie Lavie」が「ラインナップを全部味わってもらいたい」と、16日、17日限定で販売したプチアソートセット(1000円税込)には、オーナーパティシエの青山隆一さんの思いがぎっしり詰め込まれていました。これが通常サイズになったときを思い浮かべてワクワクする美味しさでした。
「”La vie” はフランス語で「人生」や「生活」を意味します。大切な記念日から贈り物、ちょっとしたお菓子まで皆さんの身近な存在でありたいという思いでつけた」のだと言います。
他に、焼き菓子セット(500円税込)も販売されていました。タルトビニョンやタルトオランジュ、ダッコワーズ、フロランタンと実に美味しそうなラインナップです。
期間限定のセットはほんとにお得です。ぜひお立ち寄り下さい!